Tészta zöldfűszerekkel

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Tészta zöldfűszerekkel
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 ág finomra vágva zsálya
2 ág finomra vágva kakukkfű
2 ág finomra vágva tárkony
2 ág finomra vágva majoránna
6 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt
3 gerezd fokhagyma
12 és fél dkg vaj
6 evőkanál tejszín
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A tésztát sós, forró vízben haraphatóra (al dente) főzzük. A vaj felén, alacsony tűzön, a fokhagymát megpároljuk.

2. Hozzáöntjük a tejszínt és 2-3 percig kavargatjuk. A összenyomott, de egyben hagyott fokhagymát kidobjuk. A tejszínhez adjuk a finomra vágott zöldfűszereket. Sózzuk, borsozzuk és további 2 percig főzzük.

3. A leszűrt tésztát a tejszínes zöldfűszeres szószba borítjuk és a maradék vajjal óvatosan összekeverjük. Reszelt sajttal megszórva azonnal tálaljuk.

Tészta zöldfűszerekkel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1381 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Tészta zöldfűszerekkel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
facebook