Tészta zöldfűszerekkel
Elkészítési idő:
25 perc
Munkaidő: 10 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. A tésztát sós, forró vízben haraphatóra (al dente) főzzük. A vaj felén, alacsony tűzön, a fokhagymát megpároljuk.
2. Hozzáöntjük a tejszínt és 2-3 percig kavargatjuk. A összenyomott, de egyben hagyott fokhagymát kidobjuk. A tejszínhez adjuk a finomra vágott zöldfűszereket. Sózzuk, borsozzuk és további 2 percig főzzük.
3. A leszűrt tésztát a tejszínes zöldfűszeres szószba borítjuk és a maradék vajjal óvatosan összekeverjük. Reszelt sajttal megszórva azonnal tálaljuk.