Vegetáriánus rizstészta
Elkészítési idő:
30 perc
Munkaidő: 10 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. A hagymát az olajon, alacsony hőfokon 10 perc alatt megpároljuk. A sárgarépát sós forró vízben 5 perc alatt puhára főzzük.
2. Hozzáadjuk a rizstésztát, és 2-3 perc alatt haraphatóra főzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük és a párolt hagymára borítjuk.
3. A lime levével és a szójaszósszal megcsöpögtetjük, és összekeverjük. Lime-szeletekkel díszítve azonnal tálaljuk.