Szardella citromos feltéttel

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Szardella citromos feltéttel
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
80 dkg konyhakész szardella
1 db citrom leve
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
1 evőkanál finomra vágva petrezselyemzöld
1 gerezd finomra vágva fokhagyma
3 dkg friss zsemlemorzsa
ízlés szerint
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
A tálaláshoz:
1 db vékonyra szeletelt citrom

Elkészítés:

1. Előmelegítjük a sütőt 190 °C-ra (gáztűzhelynél 5-ős fokozat). Egy nagy sütőtálat kiolajozunk.

2. A frissen reszelt zsemlemorzsát, a petrezselymet és a fokhagymát összekeverjük. A szardellát a kiolajozott sütőtálba rakjuk, sózzuk, borsozzuk, és a zsemlemorzsás keverékkel megszórjuk.

3. Olajjal és citromlével megcsöpögtetjük. Vékony citromkarikákkal beborítjuk, és 15 perc alatt világosbarnára sütjük. Forrón tálaljuk.

Elegáns és száraz, lendületes savtartalmú, fahordós érlelésű fehérbor illik hozzá.
Szardella citromos feltéttel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1747 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Szardella citromos feltéttel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
facebook