Szójacsírás steak

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Szójacsírás steak
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 szelet 15 dkg-os marhasteak
75 dkg érett, durvára vágott paradicsom
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 evőkanál friss zöldfűszer
ízlés szerint
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
A tetejére:
25 dkg szójacsíra

Elkészítés:

1. Az összevágott paradicsomot egy tálban 1 evőkanál olajjal összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. Hozzákeverjük a zöldfűszer-keveréket (pl.: petrezselyem, kakukkfű, turbolya, majoránna, tárkony).

2. Egy grillserpenyőt vagy grillsütőt magas hőfokra előmelegítünk. A 10-12 cm-es húst oldalanként 2-3 perc alatt megsütjük. Sózzuk, borsozzuk. Tálra rakjuk, melegen tartjuk.

3. A maradék olajon, közepes tűzön a szójacsírát 2 percig pirítjuk.

4. A paradicsomsalátát tányérokra rakjuk, a húst a közepére helyezzük, a tetejére szójacsírát teszünk. Azonnal tálaljuk.

Grillezhetjük vagy szabadtűzön is elkészíthetjük.
Szójacsírás steak
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1341 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Szójacsírás steak
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
recept beküldése