Grillezett szardínia pestóval

Elkészítési idő: 10 perc Munkaidő: 5 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Grillezett szardínia pestóval
Eljárások: grillezés
Adag: 11 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
275 dkg konyhakész szardínia
4 evőkanál pesto szósz
ízlés szerint
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
A tálaláshoz:
ízlés szerint bazsalikomlevél

Elkészítés:

1. A grillsütőt vagy a teflonos grillserpenyőt előmelegítjük.

2. A friss szardíniát sózzuk, borsozzuk, és oldalanként 2-3 percig sütjük.

2. A pestót tálra kanalazzuk, a sült szardíniát ráhelyezzük, és bazsalikomlevéllel díszítjük. Azonnal tálaljuk.

Elegáns és száraz, lendületes savtartalmú, fahordós érlelésű fehérbor illik hozzá.

Pestó

Pestó
1 evőkanál tisztított fenyőmag
4 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt
1 csomó friss bazsalikom
2 gerezd fokhagyma
ízlés szerint

1. A bazsalikomot, a fenyőmagot, a fokhagymát az olajat és a sót összemixeljük.

2. Belekeverjük a reszelt sajtot.

Grillezett szardínia pestóval
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1497 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Grillezett szardínia pestóval
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
könyvek