Halleves rákkal

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető drága
Halleves rákkal
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
25 dkg tisztított rák
25 dkg kockára vágott tőkehalfilé
25 dkg filézett, kockára vágott tengeri keszeg
10 dl forró víz
1 db friss, kimagozott chilipaprika
1 evőkanál fehérborecet
3 evőkanál finomra vágva petrezselyemzöld
2 gerezd zúzott fokhagyma
6 evőkanál extraszűz olívaolaj
ízlés szerint
A díszítéshez:
1 evőkanál finomra vágva petrezselyemzöld

Elkészítés:

1. A fokhagymát, a petrezselymet, a borecetet, a csilipaprikát és a sót 1 liter vízben felforraljuk.

2. Hozzáadjuk a rákot, a tőkehal- és a keszegfilét, majd 8-10 perc alatt megfőzzük.

3. A chilit és a fokhagymát a léből kidobjuk. A hallét tányérokba kanalazzuk, és finomra vágott petrezselyemmel díszítve, forrón tálaljuk.

Halleves rákkal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1313 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Halleves rákkal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
szótár