Gyors mini pizza

mediterrán

olasz

Elkészítési idő: 15 perc

Munkaidő: 5 perc

könnyen elkészíthető

átlagos ár

Eszközök: borsdaráló, grillező, kés, keverőtál

Eljárások: darabolás, szeletelés, grillezés, kimagozás, pirítás

Adag: 4-6 főre

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

6 szelet kenyér

6 db érett, vékonyra szeletelt paradicsom

25 dkg vékonyra szeletelt mozzarella sajt

12 db kimagozott, apróra vágott fekete olajbogyó

6 db apróra vágott ajóka

vagy

6 db apróra vágott szardellafilé

vagy

6 db apróra vágott ringli

4 evőkanál extraszűz olívaolaj

ízlés szerint frissen őrölt fekete bors

ízlés szerint só

A tálaláshoz:

6 db bazsalikomlevél

Elkészítés:

1. A grillsütőt közepes hőfokra előmelegítjük.

2. A kenyerek egyik oldalát aranybarnára pirítjuk. A kenyereket kivesszük. A nem pirított oldalára helyezzük a paradicsom- és a mozzarellaszeleteket, erre rakjuk az ajóka- és az olívadarabokat.

3. Sózzuk, borsozzuk, olajjal megspricceljük és 5-8 percre, vagy amíg a sajt enyhén megolvad, visszarakjuk a grillbe. Bazsalikomlevéllel díszítjük, és azonnal tálaljuk.

Értékeld elsőként!

Recepttáramba teszem Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben

Ezt a receptet alkalommal készítették el

Ezt a receptet 2630 alkalommal tekintették meg

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

A recept forrása

Bardi, Carla
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...