Ínyenc húsgombócok

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 10 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Ínyenc húsgombócok
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3 ág finomra vágva mentalevél
1 teáskanál őrölt kömény
1 teáskanál curry
1 db felvert tojás
3 ág finomra vágva tárkonylevél
2 szem finomra vágva mogyoróhagyma
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A salátaleveleket 1 perc alatt megfonnyasztjuk. A sertés- és a marhahúst összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, sózzuk, borsozzuk.

2. A húst négy adagra osztjuk. Az egyik adaghoz keverjük a tárkonyt és a hagymát, a másikhoz a köményt, a harmadikhoz a mentát, a negyedikhez a curryport.

3. A különféle ízesítésű húsmasszából diónyi gombócokat formálunk. Egyenként a fonnyasztott salátalevélbe tekerjük, és fogpiszkálóval rögzítjük.

4. A gombóckákat gőzölőn 15-20 perc alatt, vagy amíg a húsok megpuhulnak, elkészítjük. Forrón tálaljuk.

Ínyenc húsgombócok
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1856 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Ínyenc húsgombócok
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
pinterest