Sonka almával és sajttal

Elkészítési idő: 10 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Sonka almával és sajttal
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 nagyobb zöldalma
20 dkg vékonyra szeletelt füstölt sonka
15 dkg forgácsolt parmezán sajt
2 db citrom leve
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
1 ág friss, összetépkedett bazsalikomlevél
2 evőkanál finomra vágva kapor
2 szál vékonyra szeletelt zellerszár
ízlés szerint
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
A tálaláshoz:
ízlés szerint frissen őrölt szegfűszeg

Elkészítés:

1. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, vékony szeletekre vágjuk és tálra rakjuk.

2. A citrom feléhez kevés hideg vizet adunk és az almákra spricceljük.

3. A maradék citromlevet és az olajat összekeverjük, megsózzuk, borsozzuk.

4. Hozzáadjuk a bazsalikomot és a kaprot, majd összekeverjük.

5. Az almaszeleteket papírtörlőn leszárítjuk. A sonkaszeleteket tányérra rakjuk, beborítjuk az almaszeletekkel és a zellerrel. Parmezánforgáccsal megszórjuk, szegfűszeggel és a dresszinggel ízesítjük. Azonnal tálaljuk.

Sonka almával és sajttal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1595 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Sonka almával és sajttal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
szótár