Csirke- és ráknyárs

Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
12 és fél dkg konyhakész garnélarák
25 dkg kockára vágott csirkemell
1 db friss, összevágott chilipaprika
4 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál halszósz

Elkészítés:

1. A garnélarákokat sós, forró vízben 5 perc alatt rózsaszínre, porhanyósra főzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük és hagyjuk kihűlni.

2. A csirkét és a rákot a fele szójával és a fele halszósszal robotgépben pépesítjük. Nyolc kolbászkát formázunk belőle, és hurkapálcikára fűzzük. Egyenként folpackba csomagoljuk.

3. Egy serpenyőben kevés vizet forralunk, és a kolbászkákat 15 percig gőzöljük. Ha kész, a folpackot eltávolítjuk.

4. Amíg a nyársak gőzölődnek, a maradék szója- és halszószhoz adjuk a csilipaprikát és a mogyorót, majd robotgépben pépesítjük. A szószt a nyársakra öntjük és melegen tálaljuk.

Csirke- és ráknyárs
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1674 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Csirke- és ráknyárs
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
szótár