Sáfrányos penne pancettával

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Sáfrányos penne pancettával
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 csipet sáfrány
12 és fél dkg kockára vágott baconszalonna
vagy
12 és fél dkg kockára vágott pancetta
50 dkg rövid csőtészta
vagy
50 dkg penne
2 dl tejszín
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
4 szem finomra vágva mogyoróhagyma
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A pancetta- vagy baconkockákat az olajon a hagymával 2-3 perc alatt üvegesre pároljuk.

2. Hozzáadjuk a tejszínt, és 2 percig együtt főzzük. Belekeverjük a sáfrányt, majd sózzuk, borsozzuk.

3. Közben sós, forró vízben a tésztát haraphatóra (al dente) főzzük.

4. Leszűrjük, és a szószra borítjuk. Egy perc alatt összeforraljuk és forrón tálaljuk.

Sáfrányos penne pancettával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1891 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Sáfrányos penne pancettával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
google+