Paradicsomos, olívás szendvics

Elkészítési idő: 20 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Paradicsomos, olívás szendvics
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
A paradicsomos feltét:
2 nagy érett, finomra vágva paradicsom
1 evőkanál összetépkedett bazsalikom
¼ fej finomra vágva hagyma
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
½ teáskanál kristálycukor
Az olívás feltét:
6 dkg kimagozott fekete olívabogyó
4 dkg kimagozott zöld olívabogyó
12 szelet kenyér
6 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 evőkanál friss, finomra vágva oregánó
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A grillsütőt a legmagasabb fokozaton előmelegítjük. A paradicsomfeltéthez az olajat fel- forrósítjuk, a paradicsomot az olajon 5 percig pároljuk. Ha kész, tálba rakjuk, hozzáadjuk a hagymát, a bazsalikomot és a cukrot.

2. Az olívás feltéthez az olajbogyókat, az oregánót és olajat turmixgépben pépesítjük. A kenyérszeleteket aranybarnára sütjük, és fokhagymával bedörzsöljük. A fokhagymás pirítósokat tálra rakjuk, olajjal megspricceljük.

3. A kenyerek felére a paradicsomfeltétet, a másik felére az olívás feltétet kenjük. Ha szükséges, még megsózzuk és borsozzuk, majd azonnal tálaljuk.

Paradicsomos, olívás szendvics
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2047 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Paradicsomos, olívás szendvics
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
vegetáriánus ételek