Spagetti fokhagymával, olívaolajjal és peperoncinóval

1. Serpenyőben, a forró olívaolajban a megtisztított fokhagymát és a feldarabolt erős paprikát kicsit megpirítjuk, majd mindkettőt kivesszük az olajból.

2. Bő, sós vízben éppen csak puhára (al dente) főzzük a spagettit, leszűrjük, és előmelegített tálra rendezzük.

3. Ráöntjük a fűszeres olajat, megszórjuk a petrezselyemmel, lazán összekeverjük. Azonnal tálaljuk.