Masnitészta salátával, kecskesajttal

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Masnitészta salátával, kecskesajttal
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
12 és fél dkg kecskesajt
50 dkg masnitészta
vagy
1 nagyobb fej szeletelt radicchio saláta
vagy
2 kisebb fej szeletelt radicchio saláta
2 evőkanál tej
4 evőkanál sör
1 fej vékonyra szeletelt hagyma
7 evőkanál extraszűz olívaolaj
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Mintegy 3 evőkanál olajon serpenyőben megpároljuk a hagymát, hozzáadjuk a salátát. Sózzuk, borsozzuk, 5 percig együtt főzzük.

2. Ráöntjük a sört, a levét elfőzzük, beletesszük a kecskesajtot és a tejet.

3. Bő, sós, forró vízben al dente főzzük a tésztát.

4. Leszűrjük, a szószhoz adjuk. A serpenyőt néhányszor összerázzuk. A maradék olajjal meghintjük. Forrón tálaljuk.

Masnitészta salátával, kecskesajttal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 997 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Masnitészta salátával, kecskesajttal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
szótár