Pácolt sertéslapocka karórépalevéllel

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Pácolt sertéslapocka karórépalevéllel
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
100 dkg pácolt dagadó
vagy
100 dkg pácolt sertéslapocka
100 dkg tisztított, apróra vágott káposztalevél
vagy
8 kisebb burgonya
ízlés szerint bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A sertéslapockát hideg vízzel leöntve 24 órán át áztatjuk, közben többször kicseréljük rajta a vizet. A sertéslapockát bő vízben felforraljuk, és kb. 120 perc alatt puhán főzzük. Ezután a húst kivesszük és melegen tartjuk.

2. A burgonyát, a karórépalevelet és a kolbászt a hús főzőlevében 25 percig főzzük sóval és borssal fűszerezzük. A kolbászt kivesszük a levesből, a zöldséget lecsepegtetjük. A főzőlét egy leveshez félretesszük.

3. A húst felszeleteljük, és a kolbásszal és a zöldséggel egy nagy tálon elrendezzük. Nagyon forrón tálaljuk.

Pácolt sertéslapocka karórépalevéllel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1007 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Spanyol kulinária Spanyol kulinária
(Vince Kiadó, 2010)

Spanyolországot sokan szeretik napos tájai és fehér strandjai miatt, az ország azonban szenved is e szeretet miatt. A klisék mindig elszigetelt falatkákra korlátozzák a valóságot, ami a spanyol kultúrára ugyanúgy érvényes, mint az... bővebben...
Pácolt sertéslapocka karórépalevéllel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Spanyol kulinária Spanyol kulinária
(Vince Kiadó, 2010)

Spanyolországot sokan szeretik napos tájai és fehér strandjai miatt, az ország azonban szenved is e szeretet miatt. A klisék mindig elszigetelt falatkákra korlátozzák a valóságot, ami a spanyol kultúrára ugyanúgy érvényes, mint az... bővebben...
pinterest