Ördöghalsaláta tenger gyümölcseivel

Salpicón de rape y mariscos

Elkészítési idő: 90 perc Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető drága
Ördöghalsaláta tenger gyümölcseivel
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
30 dkg főtt, darabolt ördöghal
20 dkg főtt bébipolip
20 dkg főtt, tisztított garnélarák
20 dkg tisztított fekete kagyló
1 db kimagozott, apróra vágott zöld húsú paprika
1 db kimagozott, apróra vágott piros húsú paprika
2 kisebb kemény, kockára vágott paradicsom
6 evőkanál olívaolaj
1 fej finomra aprított vöröshagyma
2 evőkanál sherryecet
1 evőkanál citromlé
ízlés szerint bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A szilárd hozzávalókat tálba tesszük, és óvatosan összeforgatjuk.

2. Az öntethez az ecetet, a citromlét, a sót és a borsot az olívaolajjal elkeverjük.

3. Az öntetet a salátára öntjük, és beleforgatjuk. Tálalás előtt 30 percig állni hagyjuk.

Ördöghalsaláta tenger gyümölcseivel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1135 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Spanyol kulinária Spanyol kulinária
(Vince Kiadó, 2010)

Spanyolországot sokan szeretik napos tájai és fehér strandjai miatt, az ország azonban szenved is e szeretet miatt. A klisék mindig elszigetelt falatkákra korlátozzák a valóságot, ami a spanyol kultúrára ugyanúgy érvényes, mint az... bővebben...
Ördöghalsaláta tenger gyümölcseivel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Spanyol kulinária Spanyol kulinária
(Vince Kiadó, 2010)

Spanyolországot sokan szeretik napos tájai és fehér strandjai miatt, az ország azonban szenved is e szeretet miatt. A klisék mindig elszigetelt falatkákra korlátozzák a valóságot, ami a spanyol kultúrára ugyanúgy érvényes, mint az... bővebben...
google+