Tintahal nyári salátával

Sepia amb trempó

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető drága
Tintahal nyári salátával
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
75 dkg konyhakész tintahal
50 dkg darabolt paradicsom
2 db darabolt piros húsú paprika
vagy
2 db darabolt zöld húsú paprika
2 fej durvára vágott vöröshagyma
2 evőkanál vörösborecet
1 és ¼ dl olívaolaj
1 gerezd finomra aprított fokhagyma
ízlés szerint bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A tintahalat apróra daraboljuk. A paradicsomot, a paprikát és a vöröshagymát tálba tesszük.

2. Az ecetből sóval, borssal és 4 evőkanál olívaolajjal öntetet keverünk, a salátára öntjük, és jól összekeverjük.

3. A maradék olajat serpenyőben felforrósítjuk. A tintahalat és a fokhagymát aranyszínűre sütjük benne. Forrón a salátára tesszük, óvatosan megkeverjük, és rögtön tálaljuk.

Tintahal nyári salátával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1807 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Spanyol kulinária Spanyol kulinária
(Vince Kiadó, 2010)

Spanyolországot sokan szeretik napos tájai és fehér strandjai miatt, az ország azonban szenved is e szeretet miatt. A klisék mindig elszigetelt falatkákra korlátozzák a valóságot, ami a spanyol kultúrára ugyanúgy érvényes, mint az... bővebben...
Tintahal nyári salátával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Spanyol kulinária Spanyol kulinária
(Vince Kiadó, 2010)

Spanyolországot sokan szeretik napos tájai és fehér strandjai miatt, az ország azonban szenved is e szeretet miatt. A klisék mindig elszigetelt falatkákra korlátozzák a valóságot, ami a spanyol kultúrára ugyanúgy érvényes, mint az... bővebben...
van itthon