Sült orsótészta sajttal

Elkészítési idő: 70 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Sült orsótészta sajttal
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
12 és fél dkg frissen reszelt gruyere sajt
35 dkg morzsolt feta sajt
3 ¾ dl főzőtejszín
50 dkg orsótészta
6 dkg frissen reszelt parmezán sajt
3 db tojás
3 evőkanál liszt
1 csipet frissen reszelt szerecsendió
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Bő, sós, forró vízben al dente főzzük a tésztát. Körülbelül 4 evőkanál főzővizet félrerakunk.

2. A tésztát leszűrjük, és 180 fokra előmelegítjük a sütőt (gáztűzhelynél 4-es fokozat).

3. Egy tűzálló tálat kivajazunk. A tejszínt, a félretett főzővizet, a tojásokat összekeverjük, hozzáadjuk a morzsolt fetát, a gruyére sajtot és a 3 kanál lisztet. Sózzuk, megszórjuk szerecsendióval.

4. A tésztát tűzálló tálba borítjuk, ráterítjük a tojásos, sajtos keveréket. Megszórjuk parmezánnal, majd 30-35 perc alatt aranysárgára sütjük. Forrón tálaljuk.

Sült orsótészta sajttal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1762 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Sült orsótészta sajttal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
facebook