Angol bavaroise

angol

Italok | Bavaroise receptek

Elkészítési idő: 15 perc

Munkaidő: 10 perc

könnyen elkészíthető

átlagos ár

Eszközök: habverő, lábas, tűzhely

Eljárások: forralás, habverés, kikeverés

Adag: 3 főre

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

5 és ¼ dl tea

4 és fél cl barna rum

másfél db tojás

3 teáskanál porcukor

Elkészítés:

1. Egy lábosba üssük bele a tojássárgáját, keverjük össze a porcukorral, gyújtsunk alá és takarékon, pár másodperc alatt olvasszuk fel a cukrot teljesen.

2. Ekkor öntsük hozzá a barna rumot és a forró teát.

3. Habverővel keverjük tovább és habosodás után előmelegített csészékbe vagy poharakba szűrjük.

Értékeld elsőként!

Recepttáramba teszem Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben

Ezt a receptet alkalommal készítették el

Ezt a receptet 1921 alkalommal tekintették meg

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

A recept forrása

Borbély László
Forró italok
(Kossuth Kiadó, 1992)

A fiatal színész szerző különleges forró innivalók készítésének, keverésének avatott ismerője. Több mint száz puncs, bólé, grog, bor, tea, kávé, csokoládé és - nem tévedés! - forró sörital receptjét osztja meg... bővebben...