Krumplileves zöldfűszerekkel

Burgonyaleves zöldfűszerekkel

|
Elkészítési idő: 60 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Krumplileves zöldfűszerekkel
Eszközök: borsdaráló, botmixer, fazék, kés, keverőtál, turmixgép, tűzhely, zöldséghámozó
Eljárások: darabolás, szeletelés, forralás, főzés, hámozás, párolás, pirítás, turmixolás
Adag: 1 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
25 dkg kockára vágott burgonya
2 és ¼ dkg durvára vágott zellerszár
2 és ¼ dkg durvára vágott vízitorma
¼ csomó finomra vágott petrezselyemzöld
½ db friss bazsalikomlevél
2 és fél dl víz
1 evőkanál tejföl
¼ fej finomra aprított hagyma
3 ¾ dkg vaj
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint só

Elkészítés:

1. A hagymát a vajon világosbarnára pirítjuk.

2. Hozzáadjuk a zellert, a vízitormát és a petrezselymet. Lefedjük. Alacsony hőfokon 5 percig pároljuk. Ráöntjük a vizet. Sózzuk.

3. A burgonyával mintegy további 30 percen át főzzük. Botmixerrel pépesítjük, majd felforraljuk. Tejföllel, bazsalikomlevéllel díszítve tálaljuk.

Krumplileves zöldfűszerekkel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1532 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Krumplileves zöldfűszerekkel  
Krumplileves zöldfűszerekkel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
most van szezonja

Kapcsolódó receptek (burgonya, zellerszár, vízitorma, petrezselyemzöld, bazsalikomlevél összetevők alapján)

Párolt csirke zöldségekkel Párolt csirke zöldségekkel
Minestrone Minestrone
Zöldfűszeres-sajtos panini Zöldfűszeres-sajtos panini
Tésztaleves zöldségekkel és pestóval Tésztaleves zöldségekkel és pestóval
Burgonyás ravioli pestóval Burgonyás ravioli pestóval
Vízitormaleves Vízitormaleves
Zöldfűszer-tempura Zöldfűszer-tempura
Vízitormás, babos burgonyaleves Vízitormás, babos burgonyaleves
Töltött burgonya Töltött burgonya
Manhattani kagylóleves Manhattani kagylóleves
Vízitormaleves Vízitormaleves
Paradicsomos marhatál lassan főzve Paradicsomos marhatál lassan főzve
Zöld méregtelenítő Zöld méregtelenítő
Cukkinis-krumplis tojás Cukkinis-krumplis tojás
Zöldségleves bazsalikommártással Zöldségleves bazsalikommártással
Falafel Falafel
Petrezselymes kifli Petrezselymes kifli
Zöldfűszeres tabouli Zöldfűszeres tabouli
Karfiolkrémleves Karfiolkrémleves
Vízitorma-leves Vízitorma-leves