Pesto

|
Elkészítési idő: 10 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Pesto
Eszközök: botmixer, kés, keverőtál, reszelő, turmixgép
Eljárások: hámozás, kikeverés, reszelés, gyalulás, turmixolás
Adag: 1 adag (0.2-0.3 liter)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál fenyőmag
2 evőkanál forró víz
1 és ¼ dl extraszűz olívaolaj
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint só
igény szerint friss bazsalikomlevél

Elkészítés:

1. A bazsalikomot, a fenyőmagot, a fokhagymát, az olajat, a sót, a borsot összeturmixoljuk.

2. Egy tálban a parmezán sajttal és a forró vízzel összekeverjük. (A hozzáadott víz mennyiségétől függ, hogy sűrűbb vagy hígabb a pestónk.)

Pesto
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1686 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Pesto  
Pesto
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
lexikon

Kapcsolódó receptek (parmezán sajt, fokhagyma, fenyőmag összetevők alapján)

Tészta pestóval és parmezán sajttal Tészta pestóval és parmezán sajttal
Zöldbabos, pestós pillangótészta Zöldbabos, pestós pillangótészta
Pesto Pesto
Pesto Pesto
Pesto Pesto
Zöldséges lasagne pestóval Zöldséges lasagne pestóval
Halas minestrone pestóval Halas minestrone pestóval
Pesto Pesto
Pestós pirítós parmezánnal Pestós pirítós parmezánnal
Pistou-leves Pistou-leves
Penne pestóval Penne pestóval
Pestós mozzarellagolyók Pestós mozzarellagolyók
Genovai bazsalikommártás Genovai bazsalikommártás
Bazsalikomos pesto Bazsalikomos pesto
Fenyőmagos, parmezános legyezők Fenyőmagos, parmezános legyezők
Pestós, sajtos hamburger Pestós, sajtos hamburger
Ropogós focaccia pirítós pestóval Ropogós focaccia pirítós pestóval
Sajtos-fokhagymás csirkecomb Sajtos-fokhagymás csirkecomb
Gombás, fenyőmagos, parmezános saláta Gombás, fenyőmagos, parmezános saláta
Bocconcini sajtgolyók pestóval Bocconcini sajtgolyók pestóval