Gombakrémes crostini

|
Elkészítési idő: 70 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Gombakrémes crostini
Eszközök: botmixer, hűtőszekrény, kenőkés, kenyérpirító, kés, keverőtál, műanyagfólia, serpenyő, turmixgép, tűzhely
Eljárások: darabolás, szeletelés, főzés, hámozás, hűtés, párolás, turmixolás
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
30 dkg finomra vágott csiperkegomba
15 dkg friss krémsajt
4 szelet teljes kiőrlésű rozskenyér
vagy
4 szelet pirítós
2 gerezd finomra vágott fokhagyma
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
ízlés szerint só

Elkészítés:

1. A gombát és a fokhagymát 2 evőkanál olajon megpároljuk, a levét elfőzzük.

2. A fokhagymás gombát a maradék olajjal és a krémsajttal turmixgépben pépesítjük. Sózás után lehűtjük.

3. Harminc perc múlva a pirítósokra kenjük, és tálaljuk.

A crostini teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérszelet.
Gombakrémes crostini
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1114 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Gombakrémes crostini  
Gombakrémes crostini
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
könyvek

Kapcsolódó receptek (csiperkegomba, krémsajt, teljes kiőrlésű rozskenyér, pirítós összetevők alapján)

Sajttal töltött gombafejek Sajttal töltött gombafejek
Fűszeres gomba Fűszeres gomba
Gombapástétom Gombapástétom
Tésztafelfújt csiperkével Tésztafelfújt csiperkével
Piros lasagne Piros lasagne
Zöldborsós gombaleves nyers marhabélszínnel Zöldborsós gombaleves nyers marhabélszínnel
Tárkonyos-olívaolajos gombafejek Tárkonyos-olívaolajos gombafejek
Kagyló csirke módra Kagyló csirke módra
Fahéjas csiga Fahéjas csiga
Gomba görög módra Gomba görög módra
Gombás pelmenyi Gombás pelmenyi
Gomba és bab Gomba és bab
Ínyenc falatok királynő módra Ínyenc falatok királynő módra
Bélszín Sztroganoff módra Bélszín Sztroganoff módra
Csirke marengói módra Csirke marengói módra
Párolt, gombás tofu Párolt, gombás tofu
Hajdinakása gombával és hagymával Hajdinakása gombával és hagymával
Kétrétegű krémsajtos Kétrétegű krémsajtos
Márványos krémsajtos kocka Márványos krémsajtos kocka
Szalámis-sajtos-rukkolás tekercs Szalámis-sajtos-rukkolás tekercs