Gombakrémes crostini

|
Elkészítési idő: 70 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Gombakrémes crostini
Eszközök: botmixer, hűtőszekrény, kenőkés, kenyérpirító, kés, keverőtál, műanyagfólia, serpenyő, turmixgép, tűzhely
Eljárások: darabolás, szeletelés, főzés, hámozás, hűtés, párolás, turmixolás
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
30 dkg finomra vágott csiperkegomba
15 dkg friss krémsajt
4 szelet teljes kiőrlésű rozskenyér
vagy
4 szelet pirítós
2 gerezd finomra vágott fokhagyma
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
ízlés szerint só

Elkészítés:

1. A gombát és a fokhagymát 2 evőkanál olajon megpároljuk, a levét elfőzzük.

2. A fokhagymás gombát a maradék olajjal és a krémsajttal turmixgépben pépesítjük. Sózás után lehűtjük.

3. Harminc perc múlva a pirítósokra kenjük, és tálaljuk.

A crostini teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérszelet.
Gombakrémes crostini
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1486 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Gombakrémes crostini  
Gombakrémes crostini
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
ételfotó

Kapcsolódó receptek (csiperkegomba, krémsajt, teljes kiőrlésű rozskenyér, pirítós összetevők alapján)

Gombakrémleves gombafasírttal Gombakrémleves gombafasírttal
Sajttal töltött gombafejek Sajttal töltött gombafejek
Gombapástétom Gombapástétom
Fűszeres gomba Fűszeres gomba
Vörös bársony torta Vörös bársony torta
Citromos krémsajtos kocka Citromos krémsajtos kocka
Tésztafelfújt csiperkével Tésztafelfújt csiperkével
Piros lasagne Piros lasagne
Zöldborsós gombaleves nyers marhabélszínnel Zöldborsós gombaleves nyers marhabélszínnel
Fahéjas csiga Fahéjas csiga
Gomba görög módra Gomba görög módra
Gombás pelmenyi Gombás pelmenyi
Tárkonyos-olívaolajos gombafejek Tárkonyos-olívaolajos gombafejek
Kagyló csirke módra Kagyló csirke módra
Kétrétegű krémsajtos Kétrétegű krémsajtos
Bélszín Sztroganoff módra Bélszín Sztroganoff módra
Csiperkegombasaláta Csiperkegombasaláta
Crostini csicseriborsó-pürével Crostini csicseriborsó-pürével
Gombaszószos polenta Gombaszószos polenta
Tészta sós sajttal és padlizsánnal Tészta sós sajttal és padlizsánnal