Citromos zöldbab

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Citromos zöldbab
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
50 dkg zöldbab
1 kiskanál citromlé
2 dkg vaj
1 evőkanál Worcestershire szósz
ízlés szerint
A tálaláshoz:
igény szerint Julienre vágott citromhéj

Elkészítés:

1. A babot megtisztítjuk, és 5 cm-es darabokra vágjuk.

2. Lobogó forró, sós vízben 15 percig főzzük, vagy mikrohullámú készülékben - fél dl vizet aláöntve -, lefedve erős fokozattal, 8-10 percig puhítjuk. Hideg vízzel leöblítve alaposan leszűrjük.

3. A vajat serpenyőben megforrósítjuk, a szószt, a citromlevet és a babot beleforgatjuk. Addig kevergetjük a tűzön, amíg a vaj a babot bevonja. Citromcsíkokkal a tetején tálaljuk.

Citromos zöldbab
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1083 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Ínycsiklandó zöldségfélék Ínycsiklandó zöldségfélék
(Kulturtrade Kiadó, 1997)

Paradicsom, gomba, uborka, sárgarépa, karfiol, cukkíni - a fejes, szálas, leveles zöldségek megannyi színt és ízt hozhatnak az étrendünkbe. Főzve, párolva vagy - aki szereti - nyersen kínálhatjuk húsételek, tészták mellé, de a... bővebben...
Citromos zöldbab
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Ínycsiklandó zöldségfélék Ínycsiklandó zöldségfélék
(Kulturtrade Kiadó, 1997)

Paradicsom, gomba, uborka, sárgarépa, karfiol, cukkíni - a fejes, szálas, leveles zöldségek megannyi színt és ízt hozhatnak az étrendünkbe. Főzve, párolva vagy - aki szereti - nyersen kínálhatjuk húsételek, tészták mellé, de a... bővebben...
tippek, fortélyok