Camembert-es sütőtök-fánk

| , Sütőtökös muffin receptek
Elkészítési idő: 45 perc Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Camembert-es sütőtök-fánk
Adag: 10-12 főre (25 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
15 dkg kockára vágott camembert sajt
1 csésze főtt, tört sütőtök
½ csomag sütőpor
14 dkg rétesliszt
2 db szétválasztott tojás
1 csokor összevágott snidling
1 evőkanál tejföl
2 dkg olvasztott vaj
3 evőkanál hámozott, szeletelt mandula
A díszítéshez:
ízlés szerint snidling
A kikenéshez:
igény szerint zsír

Elkészítés:

1. A sütőt közepes hőfokúra (180 °C-ra) bemelegítjük. A tököt, a vajat, a tejfölt és a snidlinget elkeverjük. A tojások sárgájával és a liszttel összedolgozzuk.

2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és evőkanállal, óvatosan, nehogy összetörjön, a masszába forgatjuk.

3. A 25 kizsírozott mély, kerek formácskába 1-1 kiskanálnyi tésztát rakunk, a camembert 25 darab kockára vágjuk, 1-1 kockát belenyomunk a masszába, és a tetejére mandulaszeleteket hintünk. 15 percig sütjük.

4. Azon melegen tálaljuk, esetleg vajjal is megkenhetjük, snidlinggel meg is szórhatjuk.

Camembert-es sütőtök-fánk
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1462 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vendégváró finomságok Vendégváró finomságok
(Kulturtrade Kiadó, 1997)

A kötet egyszerű és gyors megoldásokat kínál hideg és meleg változatokban az apró nyársaktól a mártogatós finomságokig. bővebben...
Camembert-es sütőtök-fánk
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vendégváró finomságok Vendégváró finomságok
(Kulturtrade Kiadó, 1997)

A kötet egyszerű és gyors megoldásokat kínál hideg és meleg változatokban az apró nyársaktól a mártogatós finomságokig. bővebben...
recepttár