Pizza frittata
Elkészítési idő:
60 perc 
Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Adag: 1 tortaforma (20 főre)
Elkészítés:
1. A sütőt közepes hőfokúra (180 °C-ra) bemelegítjük. Az összevagdalt gombát, hagymát, paradicsomot, paprikát meg a kolbászt kevergetve puhára pároljuk, bazsalikommal fűszerezzük.
2. A tojásokat a tejszínnel meg a sajttal simára keverjük, és a gombás keverékhez öntjük.
3. Kizsírozott, 20 cm átmérőjű tortaformába simítjuk, és 30 percig sütjük. Langyosra hűtjük, és kis szeletekre vágva tálaljuk.
