Paradicsomos-olívás fondue
Elkészítési idő:
70 perc
Munkaidő: 40 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. A hagymát és a fokhagymát az olajon megpároljuk, oreganóval, borssal ízesítjük. A paradicsomot és a paradicsompürét belekeverjük.
2. Felforraljuk, majd kis lángon, fedő nélkül, kevergetve a felére sűrítjük.
3. Utána langyosra hűtjük és turmixoljuk.
4. A fondue-tálba töltve, majd az olívabogyót is belekeverjük. Zöldségdarabokkal és ropogós friss kenyérrel tálaljuk.