Kukoricás ízesítő

| Ecetes kukorica receptek
Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Kukoricás ízesítő
Eszközök: kés, keverőtál, lábas, tűzhely
Eljárások: darabolás, szeletelés, dunsztolás, forralás, főzés, habarás, hámozás, kikeverés, kimagozás
Adag: 12 adag (4.8 liter)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 dl enyhe ecet
12 kis doboz kukoricakonzerv
12 evőkanál víz
24 kiskanál étkezési keményítő
½ kiskanál só
48 dkg kristálycukor
2 kiskanál mustár
12 fej finomra vágott vöröshagyma
6 dl finomra vágott paradicsompaprika
12 kiskanál összevágott cseresznyepaprika
½ kiskanál sáfrány

Elkészítés:

1. Az ecetet, a cukrot és a mustárt kevergetve 5 percig forraljuk. A többi belevalóval puhára főzzük.

2. A keményítőt a vízzel simára dolgozzuk, és állandóan keverve a zöldséghez öntjük. 5 perc alatt besűrítjük, majd tiszta, forró üvegbe töltve, lezárva szárazgőzben hagyjuk kihűlni. Hűvös, sötét helyen tároljuk.

Kínálhatjuk hideg sültekhez és héjában sült burgonyához.

Kukoricás ízesítő
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1850 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Mártások és öntetek Mártások és öntetek
(Kulturtrade Kiadó, 1997)

Ezt a kötetet hátulról kezdve érdemes forgatni. Ott található ugyanis az útmutató, amelyből megtudhatjuk, hogy a különböző húsfélékhez milyen mártást illik, sőt ajánlott kínálni. Ezenkívül salátákhoz és édességekhez... bővebben...
Kukoricás ízesítő  
Kukoricás ízesítő
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Mártások és öntetek Mártások és öntetek
(Kulturtrade Kiadó, 1997)

Ezt a kötetet hátulról kezdve érdemes forgatni. Ott található ugyanis az útmutató, amelyből megtudhatjuk, hogy a különböző húsfélékhez milyen mártást illik, sőt ajánlott kínálni. Ezenkívül salátákhoz és édességekhez... bővebben...
könyvek

Kapcsolódó receptek (ecet, kukoricakonzerv összetevők alapján)

Kukoricaburger Kukoricaburger
Édes ecetben pácolt sárgarépa Édes ecetben pácolt sárgarépa
Kukoricás-csirkés krémleves Kukoricás-csirkés krémleves
Tárkonyos-olívaolajos gombafejek Tárkonyos-olívaolajos gombafejek
Piros-sárga keksz kukoricával és kaliforniai paprikával Piros-sárga keksz kukoricával és kaliforniai paprikával
Kukoricás-csirkehúsos lepénykék Kukoricás-csirkehúsos lepénykék
Kukoricás-paprikás lepény Kukoricás-paprikás lepény
Kukoricaleves csirkével Kukoricaleves csirkével
Túrós kukorica-krémleves Túrós kukorica-krémleves
Kukoricás lepény Kukoricás lepény
Paprikás lepény prosciuttóval Paprikás lepény prosciuttóval
Kukoricás burgonyalepény Kukoricás burgonyalepény
Kukoricakrémleves rákhússal Kukoricakrémleves rákhússal
Zöldséges nyelv Zöldséges nyelv
Édes mangóchutney Édes mangóchutney
Kukoricás csirkekolbász Kukoricás csirkekolbász
Tésztasaláta Tésztasaláta
Vegetáriánus pizza Vegetáriánus pizza
Mexikói zsemlék Mexikói zsemlék
Pikáns csirkemell Pikáns csirkemell