Paprikával sült kolbász

Loukanika me prasines

Elkészítési idő: 50 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Paprikával sült kolbász
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 db kimagozott, kockára vágott piros húsú paprika
2 db kimagozott, kockára vágott zöld húsú paprika
3 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 fej finomra vágva lilahagyma
2 gerezd finomra vágva fokhagyma
ízlés szerint frissen őrölt bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A kolbászt villával megszurkáljuk, forró, sós vízben 3 perc alatt előfőzzük, majd leszűrjük.

2. Nagy, mély serpenyőben felhevítjük az olajat, és 8-10 perc alatt világossárgára pirítjuk rajta a hagymát.

3. Rádobjuk a fokhagymát és a paprikát, majd nagy lángon 5 percig együtt sütjük.

4. A lecsöpögtetett kolbászt falatnyi darabokra vágjuk, a paprikás alaphoz adjuk, és kis lángon, 15-20 perc alatt megsütjük. Sózzuk, borsozzuk, és forrón tálaljuk.

Paprikával sült kolbász
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1701 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Mediterrán konyha Mediterrán konyha
(Kossuth Kiadó, 2006)

Könyvünk eredeti mediterrán ételek leírását kínálja, melyek segítségével ön is családja asztalára varázsolhatja a világ egyik legkedveltebb - és egyben az egyik legegészségesebb - konyhájának ínycsiklandó ízeit és... bővebben...
Paprikával sült kolbász
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Mediterrán konyha Mediterrán konyha
(Kossuth Kiadó, 2006)

Könyvünk eredeti mediterrán ételek leírását kínálja, melyek segítségével ön is családja asztalára varázsolhatja a világ egyik legkedveltebb - és egyben az egyik legegészségesebb - konyhájának ínycsiklandó ízeit és... bővebben...
bevásárlólista