Édes-citromos sárgarépa kardamommal

Helawat al jazr

Elkészítési idő: 40 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Édes-citromos sárgarépa kardamommal
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
50 dkg tisztított, finomra reszelt sárgarépa
¼ teáskanál őrölt kardamom
2 evőkanál reszelt citromhéj
2 evőkanál finomliszt
2 evőkanál vaj
5 dl tej

Elkészítés:

1. A sárgarépát a tejjel, a cukorral, a citromhéjjal és a kardamommal közepes lángon 10 percig főzzük, vagy amíg a répa megpuhul.

2. Leszűrjük, de a főzőlevet felfogjuk. A vajat egy kis lábosban, közepes lángon felolvasztjuk, megszórjuk a liszttel, és világos zsemleszínűre pirítjuk.

3. Hozzáadjuk a répát, jól összeforgatjuk. 5 perc után felöntjük a félretett tejes főzőlével, és további 5 perc alatt összeforraljuk. Forrón tálaljuk.

Édes-citromos sárgarépa kardamommal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 654 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Mediterrán konyha Mediterrán konyha
(Kossuth Kiadó, 2006)

Könyvünk eredeti mediterrán ételek leírását kínálja, melyek segítségével ön is családja asztalára varázsolhatja a világ egyik legkedveltebb - és egyben az egyik legegészségesebb - konyhájának ínycsiklandó ízeit és... bővebben...
Édes-citromos sárgarépa kardamommal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Mediterrán konyha Mediterrán konyha
(Kossuth Kiadó, 2006)

Könyvünk eredeti mediterrán ételek leírását kínálja, melyek segítségével ön is családja asztalára varázsolhatja a világ egyik legkedveltebb - és egyben az egyik legegészségesebb - konyhájának ínycsiklandó ízeit és... bővebben...
van itthon