Forró szardellás pirítós

Toasts chauds aux anchois

Elkészítési idő: 20 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Forró szardellás pirítós
Adag: 2-4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 db darabolt szardellafilé
4 szelet pirított fehérkenyér
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
9 dkg frissen reszelt gruyere sajt
20 szem kimagozott, darabolt fekete olajbogyó
2 nagyobb érett, vékonyra szeletelt paradicsom
ízlés szerint frissen őrölt bors

Elkészítés:

1. A grillsütőt előmelegítjük. Mindegyik szelet pirítóst beborítjuk egy réteg paradicsommal, elosztjuk rajta a szardella és az olajbogyó egynegyedét, megszórjuk sajttal, rácsepegtetjük az olajat és megborsozzuk.

2. A pirítósokat a hőforrástól körülbelül 10-12 centiméterre betoljuk a grillsütőbe annyi időre, amíg a sajt megolvad és egy kicsit meg is pirul.

Friss és semleges, száraz, üde, fiatalon fogyasztandó fehérbor illik hozzá.
Friss és gyümölcsös, száraz, üde, fiatalon fogyasztandó fehérbor illik hozzá.
Forró szardellás pirítós
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1628 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Mediterrán konyha Mediterrán konyha
(Kossuth Kiadó, 2006)

Könyvünk eredeti mediterrán ételek leírását kínálja, melyek segítségével ön is családja asztalára varázsolhatja a világ egyik legkedveltebb - és egyben az egyik legegészségesebb - konyhájának ínycsiklandó ízeit és... bővebben...
Forró szardellás pirítós
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Mediterrán konyha Mediterrán konyha
(Kossuth Kiadó, 2006)

Könyvünk eredeti mediterrán ételek leírását kínálja, melyek segítségével ön is családja asztalára varázsolhatja a világ egyik legkedveltebb - és egyben az egyik legegészségesebb - konyhájának ínycsiklandó ízeit és... bővebben...
tippek, fortélyok