Sültcukkini-saláta

Salade de courgettes

Elkészítési idő: 60 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető olcsó
Sültcukkini-saláta
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
150 dkg hámozott, vastagra szeletelt cukkini
1 és ¼ dl extraszűz olívaolaj
2 gerezd finomra vágva fokhagyma
2 evőkanál finomra aprított petrezselyemzöld
ízlés szerint frissen őrölt bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A sütőt 200 °C-ra (gázon 6-os fokozatra) előmelegítjük. A cukkinit nagy, kiolajozott tűzálló tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, majd meglocsoljuk 4 evőkanál olajjal.

2. 40-45 perc alatt, gyakran megforgatva jó pirosra sütjük. Szűrőbe téve hagyjuk lecsöpögni.

3. Elrendezzük egy mélyebb tálalóedényben, és meglocsoljuk a maradék olajjal. Rászórjuk a fokhagymát és a petrezselymet, óvatosan összeforgatjuk, tálalásig behűtjük.

Sültcukkini-saláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1512 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Mediterrán konyha Mediterrán konyha
(Kossuth Kiadó, 2006)

Könyvünk eredeti mediterrán ételek leírását kínálja, melyek segítségével ön is családja asztalára varázsolhatja a világ egyik legkedveltebb - és egyben az egyik legegészségesebb - konyhájának ínycsiklandó ízeit és... bővebben...
Sültcukkini-saláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Mediterrán konyha Mediterrán konyha
(Kossuth Kiadó, 2006)

Könyvünk eredeti mediterrán ételek leírását kínálja, melyek segítségével ön is családja asztalára varázsolhatja a világ egyik legkedveltebb - és egyben az egyik legegészségesebb - konyhájának ínycsiklandó ízeit és... bővebben...
google+