Szilveszteri puncs

Elkészítési idő: 60 perc Munkaidő: 15 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Kép nélkül
Adag: 1 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 db tojás
3 cl rum
2 dl fehérbor
1 késhegynyi reszelt citromhéj
1 dl víz
2 evőkanál kristálycukor
néhány szem szegfűszeg

Elkészítés:

Csészénként 2 dl fehérbort öntsünk össze 1 dl vízzel, adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot, késhegynyi reszelt citromhéjat és pár szem szegfűszeget.

Forraljuk fel és lefedve jó 15-20 percig hagyjuk állni, majd szűrjük le.

Ha kihűlt, melegítsük újra.

Amíg a forralt bor áll, keverjük habosra személyenként 1 tojássárgáját 1 evőkanál cukorral, és állandó keverés mellett öntsük rá az újramelegített bort. Habverővel addig verjük, míg sűrű, krémszerű nem lesz. Ezután öntsünk hozzá 3 cl (egy stampedli) rumot és azonnal tálaljuk.

Szilveszteri puncs
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Lefotóztam!
Ha készítettél fotót róla, töltsd fel itt!

Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1796 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Forró italok
Forró italok
(Kossuth Kiadó, 1992)

A fiatal színész szerző különleges forró innivalók készítésének, keverésének avatott ismerője. Több mint száz puncs, bólé, grog, bor, tea, kávé, csokoládé és - nem tévedés! - forró sörital receptjét osztja meg... bővebben...
Kép nélkül
Szilveszteri puncs
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Lefotóztam!
Ha készítettél fotót róla, töltsd fel itt!

Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Forró italok
Forró italok
(Kossuth Kiadó, 1992)

A fiatal színész szerző különleges forró innivalók készítésének, keverésének avatott ismerője. Több mint száz puncs, bólé, grog, bor, tea, kávé, csokoládé és - nem tévedés! - forró sörital receptjét osztja meg... bővebben...
bevásárlólista