Duplacsokoládés palacsinta

Elkészítési idő: 50 perc Munkaidő: 45 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Duplacsokoládés palacsinta
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 evőkanál kakaó
1 és ¼ dl tejszín
1 db tojás
1 és ¼ dl tej
15 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
2 dkg vaj
A mártáshoz:
2 dkg vaj
¾ dl tejszín
1 evőkanál méz
2 evőkanál barna cukor

Elkészítés:

1. Nagy tálban összekeverjük a lisztet, a kakaót és a sütőport. Hozzáadjuk a cukrot és a durvára vágott csokoládét.

2. Közepébe mélyedést nyomunk, beleütjük a tojást, beleöntjük a tejet, a tejszínt és az olvasztott vajat. Jól összedolgozzuk. Letakarva fél órára hűtőszekrénybe helyezzük.

3. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a tésztába vegyítjük.

4. Palacsintasütőben vajat forrósítunk, beleöntünk egy kis merőkanálnyi tésztát és eloszlatjuk a serpenyőben. A palacsintát mindkét oldalon megsütjük, majd előmelegített tálra csúsztatjuk.

5. A mártás hozzávalóit lábosban összekeverjük és kis lángon összeolvasztjuk. A palacsintára öntve kínáljuk.

Duplacsokoládés palacsinta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1880 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Világkonyha
Világkonyha
(Kossuth Kiadó, 2008)

A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a... bővebben...
Duplacsokoládés palacsinta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Világkonyha
Világkonyha
(Kossuth Kiadó, 2008)

A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a... bővebben...
szótár