Vadsaláta baconnel és balzsamecetes öntettel

Elkészítési idő: 20 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Vadsaláta baconnel és balzsamecetes öntettel
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3 evőkanál balzsamecet
12 dkg csíkokra vágott baconszalonna
2 dkg vaj
2 gerezd zúzott fokhagyma

Elkészítés:

1. Minden vadzöldséglevelet (pl. mezei sóska, vadkáposzta, galambbegysaláta, gyermekláncfűlevél) megmosunk, a vizet lerázzuk róla.

2. A szalonnát csíkokra vágjuk, serpenyőbe tesszük. Két percig kevergetve pirítjuk.

3. Hozzáadjuk a vajat, a zúzott fokhagymát, és 1-2 percig kevergetve pirítjuk. A tűzről levéve belekeverjük a balzsamecetet, csipetnyi sóval fűszerezzük.

4. A salátaleveleket tálba tesszük, meglocsoljuk a meleg öntettel és azonnal tálaljuk.

Vadsaláta baconnel és balzsamecetes öntettel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1607 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Világkonyha
Világkonyha
(Kossuth Kiadó, 2008)

A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a... bővebben...
Vadsaláta baconnel és balzsamecetes öntettel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Világkonyha
Világkonyha
(Kossuth Kiadó, 2008)

A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a... bővebben...
recept beküldése