Fodros sütemény

Elkészítési idő: 70 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Fodros sütemény
Adag: 1 piteforma (8 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
12 dkg darabolt vaj
1 csipet
18 dkg liszt
2 teáskanál nádcukor
A beszóráshoz:
1 evőkanál liszt
A kikenéshez:
kevés vaj

Elkészítés:

1. A lisztet, a sót és a cukrot összekeverjük. Belemorzsoljuk a vajat, majd addig gyúrjuk, amíg lágy tésztát nem kapunk. Vigyázunk, hogy ne gyúrjuk túl sokáig sem, különben a kész sütemény kemény lesz, és nem porhanyós.

2. A tésztát óvatosan belenyomkodjuk egy kivajazott, 20 cm-es piteformába, de lisztezett felületen ki is nyújthatjuk, majd sütőlemezre helyezve cakkosra csipkedhetjük a szélét.

3. Egy késsel nyolc részre osztjuk. Villával mindenhol beszurkáljuk, és a 150 °C-ra előmelegített sütő középső rácsán 45-50 perc alatt halványsárgára sütjük.

4. A formában hagyjuk kihűlni, majd cukorral megszórjuk. Szeletekre vágjuk, és rácsra emeljük át. Fogyasztásig légmentesen záródó dobozban tároljuk.

Fodros sütemény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2024 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Muffinok és sütemények Muffinok és sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

Az otthon készült, sütőben sült finomságok mindig megmelengetik az ember szívét, és ha kis papírformákban sülnek, még mutatósak is! A könyvben remek muffin-, tortácska- és süteményreceptek sorakoznak: akár a gyerekek... bővebben...
Fodros sütemény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Muffinok és sütemények Muffinok és sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

Az otthon készült, sütőben sült finomságok mindig megmelengetik az ember szívét, és ha kis papírformákban sülnek, még mutatósak is! A könyvben remek muffin-, tortácska- és süteményreceptek sorakoznak: akár a gyerekek... bővebben...
szólj hozzá, értékelj