Sárgarépás sütemény

Adag: 1 tepsi (6 szelet)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 db apróra vágott banán
18 dkg reszelt sárgarépa
2 és fél dkg pirított dió
5 evőkanál napraforgóolaj
2 db felvert tojás
17 dkg barna cukor
½ teáskanál reszelt szerecsendió
1 teáskanál őrölt szegfűbors
1 csipet
¾ teáskanál sütőpor
2 dkg liszt
A díszítéshez:
igény szerint darabolt dió
A kikenéshez:
igény szerint vaj
A krémhez:
1 teáskanál narancslé
3 evőkanál krémsajt
18 dkg átszitált porcukor
3 evőkanál puha vaj
½ db narancs héja, reszelt

Elkészítés:

1. Egy 18 cm-es, négyzetes tepsit kikenünk, és sütőpapírral kibélelünk. A lisztet, a sót, a szegfűborsot és a szerecsendiót tálba szitáljuk. Belekeverjük a barna cukrot, majd a tojást és az olajat. Hozzáadjuk a répát, a banánt és az aprított dióféléket, és jól elkeverjük.

2. Az előkészített tepsibe öntjük, a tetejét elsimítjuk. 190 °C-ra előmelegített sütőben kb. 55 percig sütjük, amíg aranyszínűre lesz, és éppen csak megszilárdul. Ekkor kivesszük a sütőből, és kis ideig a tepsiben pihentetjük. Amikor lehűlt annyira, hogy meg tudjuk fogni, rácsra borítjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni.

3. A krémhez a vajat, a krémsajtot, a porcukrot, a narancslevet és a reszelt narancshéjat habverővel tálban krémesre keverjük. Megkenjük vele a hideg süteményt, és villával hullámos vonalakat húzunk a tetejére. Dióbéllel meghintve, szeletekre vágva tálaljuk.

Sárgarépás sütemény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2215 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Muffinok és sütemények Muffinok és sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

Az otthon készült, sütőben sült finomságok mindig megmelengetik az ember szívét, és ha kis papírformákban sülnek, még mutatósak is! A könyvben remek muffin-, tortácska- és süteményreceptek sorakoznak: akár a gyerekek... bővebben...
Sárgarépás sütemény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Muffinok és sütemények Muffinok és sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

Az otthon készült, sütőben sült finomságok mindig megmelengetik az ember szívét, és ha kis papírformákban sülnek, még mutatósak is! A könyvben remek muffin-, tortácska- és süteményreceptek sorakoznak: akár a gyerekek... bővebben...
szólj hozzá, értékelj