Mézes tortácska

Elkészítési idő: 45 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Mézes tortácska
Adag: 3-4 főre (12 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 db narancs héja, finomra reszelt
1 evőkanál méz
8 és fél evőkanál kristálycukor
6 evőkanál puha vaj
¼ teáskanál őrölt fahéj
½ teáskanál sütőpor
8 dkg liszt
2 db kissé felvert tojás
4 dkg finomra aprított dió
A mázhoz:
2 evőkanál méz
1 db narancs leve
másfél dkg finomra aprított dió
¼ teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés:

1. A 12 papírformát a muffinsütő mélyedéseibe helyezzük, vagy 12, kétrétegű muffinpapírt tepsire teszünk.

2. A lisztet, a fahéjat, a szegfűszeget, valamint a szerecsendiót tálba szitáljuk. Külön tálban habverővel a vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mézet és a narancshéjat, majd apránként beletesszük a tojást, erősen felverve minden adagnál. Fémkanállal beleforgatjuk a lisztet, hozzákeverjük a diót, majd a tésztát elosztjuk a formákban.

3. A 190 °C-ra előmelegített sütőben 20 perc alatt aranyszínűre sütjük. Rácsra tesszük hűlni.

4. A mázhoz a diót és a fahéjat összekeverjük. A mézet és a narancslevet lábosba tesszük, és alacsony hőmérsékleten kevergetve összemelegítjük.

5. Amikor a tortácskák már majdnem kihűltek, villával megszurkáljuk a tetejüket, és a meleg mézzel meglocsoljuk. A tetejükre fahéjas diót szórunk, és melegen vagy hidegen fogyasztjuk őket.

Mézes tortácska
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1341 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Muffinok és sütemények Muffinok és sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

Az otthon készült, sütőben sült finomságok mindig megmelengetik az ember szívét, és ha kis papírformákban sülnek, még mutatósak is! A könyvben remek muffin-, tortácska- és süteményreceptek sorakoznak: akár a gyerekek... bővebben...
Mézes tortácska
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Muffinok és sütemények Muffinok és sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

Az otthon készült, sütőben sült finomságok mindig megmelengetik az ember szívét, és ha kis papírformákban sülnek, még mutatósak is! A könyvben remek muffin-, tortácska- és süteményreceptek sorakoznak: akár a gyerekek... bővebben...
recepttár