Kolbászsaláta

1. A kolbászt felszeleteljük, a megtisztított hagymát, paradicsomot, uborkát és kemény tojást szintén, és ízlésesen tányérokra rendezzük.

2. A mártáshoz az ecetet elkeverjük a mézzel, a sörrel és az olajjal, sóval-borssal ízesítjük, majd elosztjuk a tányérokra.

3. Frissen aprított metélőhagymával és majoránnával megszórva, rozscipókkal és sörrel kínáljuk.