Csirke vadász módra

Elkészítési idő: 65 perc Munkaidő: 20 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Csirke vadász módra
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
150 dkg konyhakész csirke
9 dkg csíkokra vágott füstölt szalonna
25 dkg érett paradicsom
1 fej kockára vágott hagyma
2 és fél dl száraz fehérbor
3 evőkanál olívaolaj
ízlés szerint frissen őrölt bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A megmosott, megtörölt csirkét 8-12 darabra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.

2. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. A hagymát kivesszük és félretesszük.

3. A visszamaradt zsiradékba beletesszük a csíkokra vágott szalonnát és megpirítjuk. Ha kisült a zsírja, beletesszük a csirkedarabokat. Nagy lángon 10 percig pirítjuk.

4. Hozzáadjuk a lehéjazott, felnegyedelt paradicsomot, majd 5 perc után felöntjük a borral.

5. Visszatesszük a hagymát is. Fedő alatt mintegy 30 percig pároljuk.

Csirke vadász módra
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1465 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Világkonyha
Világkonyha
(Kossuth Kiadó, 2008)

A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a... bővebben...
Csirke vadász módra
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Világkonyha
Világkonyha
(Kossuth Kiadó, 2008)

A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a... bővebben...
twitter