Csészében sült meleg epertortácska

Elkészítési idő: 60 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Csészében sült meleg epertortácska
Adag: 6 darab
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 evőkanál eperlekvár
45 dkg friss, apró szemű eper
8 evőkanál puha vaj
2 db kissé felvert tojás
1 teáskanál vaníliaaroma
12 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
A kikenéshez:
kevés puha vaj
A megszóráshoz:
igény szerint porcukor

Elkészítés:

1. Hat vastag falú, kerek teáscsészét kivajazunk. Mindegyik aljára 2-2 teáskanál eperlekvárt teszünk.

2. A vajat a cukorral tálban habosra keverjük, és apránként hozzáadva a tojást azzal is jól felverjük, majd belekeverjük a a vaníliaaromát. Beleszitáljuk a lisztet és a sütőport, és nagy fémkanállal beleforgatjuk. A tésztát a csészékbe kanalazzuk.

3. A csészéket mély tepsibe állítjuk, és annyi forró vizet öntünk a tepsibe, hogy kb. a csészék egyharmadáig érjen. 180 °C-ra előmelegített sütőben 40 percig sütjük, amíg szépen megemelkedik, aranyszínű lesz, és a közepébe szúrt tű tiszta marad. Ha túlságosan gyorsan barnulna, alufóliával letakarjuk. 2-3 percig hűlni hagyjuk, majd óvatosan kivesszük a tepsiből, és áttesszük a csészealjakra.

4. A sütemények tetejére néhány egész eperszemet teszünk, majd porcukrot szitálunk rá. Melegen, a megmaradt eperrel tálaljuk.

Csészében sült meleg epertortácska
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1259 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Muffinok és sütemények Muffinok és sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

Az otthon készült, sütőben sült finomságok mindig megmelengetik az ember szívét, és ha kis papírformákban sülnek, még mutatósak is! A könyvben remek muffin-, tortácska- és süteményreceptek sorakoznak: akár a gyerekek... bővebben...
Csészében sült meleg epertortácska
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Muffinok és sütemények Muffinok és sütemények
(Vince Kiadó, 2008)

Az otthon készült, sütőben sült finomságok mindig megmelengetik az ember szívét, és ha kis papírformákban sülnek, még mutatósak is! A könyvben remek muffin-, tortácska- és süteményreceptek sorakoznak: akár a gyerekek... bővebben...
twitter