Burgonyalepény parasztosan
Elkészítési idő:
65 perc
Munkaidő: 30 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. A meghámozott burgonyát 2-3 mm vastagon felszeleteljük, megmossuk és sós vízben vagy gőz fölött körülbelül 5 percig pároljuk.
2. Kiolajozunk egy 30 centiméteres kerámiaformát és kibéleljük szalonnaszeletekkel. Ráfektetünk egy réteg burgonyát, majd egy réteg szeletelt, olvadós sajtot. A rétegzést addig folytatjuk, amíg tart a hozzávalókból. A tetejére sajt kerüljön.
3. Előmelegített, 200 fokos sütőben körülbelül 20 percig sütjük. Melegen fogyasztjuk.