Zöldbabos sült csirke
Elkészítési idő:
30 perc
Munkaidő: 30 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. A paprikát a citromhéjjal, citromfűvel, gyömbérrel, fokhagymával és olajjal turmixoljuk. A húsdarabokat hosszában csíkokra vágjuk, és a fűszeres pépbe forgatjuk.
2. A húst a maradék olajon, erős lángon megsütjük.
3. A zöldbabot meg a leszűrt bambuszrügyet hozzáadva még 5 percig pároljuk, és a kókusszal elkevert tejszínnel meg a korianderrel ízesítjük. Átforrósítva azonnal tálaljuk.