Tandoori rablóhús
Elkészítési idő:
35 perc
Munkaidő: 25 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Adag: 4 főre
vagy
Elkészítés:
1. A csirkemellet vagy a felsőcombot kockákra vágjuk.
2. A joghurtot a fokhagymagerezddel, az őrölt kurkumával meg köménnyel, a korianderrel a cayenne-borssal ízesítjük.
3. A vöröshagymát vékony cikkekre vágjuk. A húst a hagymával nyársra húzzuk, és alufóliával bélelt, megolajozott tálcára egymás mellé fektetjük.
4. A fűszeres joghurttal kb. 8 perc alatt pirosra sütjük.
Grillezhetjük vagy szabadtűzön is elkészíthetjük.