Csípős csirkeszárny

Elkészítési idő: 40 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Csípős csirkeszárny
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
12 db félbevágott csirkeszárny
1 db kimagozott, összevágott csípős paprika
9 dkg méz
½ dl száraz, fehér vermut
2 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál olaj
2 evőkanál édeskömény
2 evőkanál szezámmag
1 evőkanál gyömbérpor
3 gerezd zúzott fokhagyma

Elkészítés:

1. A szárnyakat alaposan megtisztítjuk, a zsíros részeket levágjuk.

2. Teflonserpenyőben az olajon a szárnyakat erős lángon 5 percig sütjük. A paprikát, az édesköményt, a szezámmagot, a gyömbért és a fokhagymát hozzáadjuk, 1 percig még pirítjuk, majd a többi hozzávalót is belekeverjük.

3. Lefedve takaréklángon kb. 15 percig pároljuk. Akkor jó, ha a végén rövid lére sül.

Főtt rizzsel vagy metélttésztával tálaljuk.

Friss és semleges, száraz, üde, fiatalon fogyasztandó fehérbor illik hozzá.
Csípős csirkeszárny
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1391 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Csirkevarázslatok Csirkevarázslatok
(Vince Kiadó, 1998)

Ízek kavalkádját kínálják ezek a receptek: csirke zöldséggel, sajttal, sonkával, gyümölcsökkel, különleges fűszerekkel - például bazsalikommal, korianderrel, gyömbérrel -, pikáns mártásokkal vagy éppen thai módra. Az a... bővebben...
Csípős csirkeszárny
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Csirkevarázslatok Csirkevarázslatok
(Vince Kiadó, 1998)

Ízek kavalkádját kínálják ezek a receptek: csirke zöldséggel, sajttal, sonkával, gyümölcsökkel, különleges fűszerekkel - például bazsalikommal, korianderrel, gyömbérrel -, pikáns mártásokkal vagy éppen thai módra. Az a... bővebben...
recept beküldése