Zöldséges tésztasaláta fűszeres szalámival

Elkészítési idő: 40 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Zöldséges tésztasaláta fűszeres szalámival
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
6 szelet fűszeres olasz szalámi
vagy
35 dkg orecchiette
¼ teáskanál bors
¼ teáskanál
1 teáskanál kristálycukor
3 evőkanál fehérborecet
4 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:

1. Nagy fazék, forrásban lévő, sós vízben éppen csak puhára (al dente) főzzük a tésztát. Leszűrjük, hideg víz alatt leöblítjük, és ismét lecsepegtetjük. Félretesszük, hogy kihűljön.

2. A csíkokra vágott szalámit előmelegített serpenyőbe tesszük, és közepes tűzön ropogósra sütjük. Papírtörlőre szedjük, jól lecsepegtetjük.

3. Nagy tálban összekeverjük a szalámiit, a csíkokra vágott salátát és a félbevágott koktélparadicsomokat.

4. Kisebb turmixgépben 1 perc alatt összekeverjük az olajat, az ecetet, a cukrot és a sót, illetve a borsot. Az öntetet csak közvetlen a tálalás előtt locsoljuk a salátára.

Zöldséges tésztasaláta fűszeres szalámival
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1645 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen tésztakönyv Nélkülözhetetlen tésztakönyv
(Vince Kiadó, 2004)

A legtöbb ember sok más ételféleségnél többre tart egy tál finom tésztát. Az olaszok például el sem tudják képzelni az életüket nélküle. Bármerre is vetődtek a világban, nélkülözhetetlen tésztáikat mindenhová vitték... bővebben...
Zöldséges tésztasaláta fűszeres szalámival
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen tésztakönyv Nélkülözhetetlen tésztakönyv
(Vince Kiadó, 2004)

A legtöbb ember sok más ételféleségnél többre tart egy tál finom tésztát. Az olaszok például el sem tudják képzelni az életüket nélküle. Bármerre is vetődtek a világban, nélkülözhetetlen tésztáikat mindenhová vitték... bővebben...
facebook