Tagliatelle diómártással

Szélesmetélt diómártással

Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Tagliatelle diómártással
Adag: 5 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
43 ¾ dkg finomra aprított dió
43 ¾ dkg tagliatelle
vagy
43 ¾ dkg szélesmetélt
1 ¾ dl tejszín
5 evőkanál olívaolaj
5 evőkanál tej
2 és fél dkg friss, fehér zsemlemorzsa
2 és fél gerezd zúzott fokhagyma
12 és fél dkg krémtúró
vagy
12 és fél dkg krémsajt
ízlés szerint bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A zsemlemorzsát, a diót, a fokhagymát, a tejet, az olívaolajat és a krémsajtot egy nagy mozsárban vagy konyhai robotgépben krémmé dolgozzuk. Hozzákeverjük a tejszínt. Az így kapott sűrű mártást sóval, borssal ízesítjük.

2. Egy nagy fazékban sós vizet forralunk. A tésztát éppen csak puhára főzzük (al dente).

3. A tésztát leszűrjük, lecsepegtetjük, és előmelegített tálalóedényre tesszük. A mártást a tésztára halmozzuk, és jól elkeverjük. Azonnal tálaljuk.

Tagliatelle diómártással
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1539 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Tészták Tészták
(Vince Kiadó, 2008)

Mivé is lenne az életünk az ízletes, olcsó, tápláló, könnyen elkészíthető és sokoldalú tésztaételek nélkül? A kötetben minden étkezéshez és alkalomhoz megtalálhatja a legjobban illő tésztarecepteket - a könnyű, gyors... bővebben...
Tagliatelle diómártással
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Tészták Tészták
(Vince Kiadó, 2008)

Mivé is lenne az életünk az ízletes, olcsó, tápláló, könnyen elkészíthető és sokoldalú tésztaételek nélkül? A kötetben minden étkezéshez és alkalomhoz megtalálhatja a legjobban illő tésztarecepteket - a könnyű, gyors... bővebben...
könyvek