Paradicsomos spagetti zöldfűszerekkel

Elkészítési idő: 35 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Paradicsomos spagetti zöldfűszerekkel
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3 dkg friss, apróra vágott zöldfűszer
4 db paradicsom
50 dkg spagetti
3 evőkanál olívaolaj
3 dkg dióbél
2 dkg friss zsemlemorzsa
2 gerezd fokhagyma
4 dkg reszelt parmezán sajt

Elkészítés:

1. A grillsütőt közepes hőfokra előmelegítjük, és néhány másodperc alatt világos zsemleszínűre pirítjuk a zsemlemorzsát.

2. Nagy fazék, forrásban lévő, sós vízben éppen csak puhára (al dente) főzzük a spagettit, majd leszűrjük.

3. 2 evőkanál olívaolajat felforrósítunk, és megpároljuk az apró kockára vágott fokhagymát.

4. A maradék olajat a fűszerekkel (pl.: bazsalikom, koriander, petrezselyem), a felaprított paradicsommal, az apróra vágott dióval és 3 dkg reszelt parmezán sajttal együtt a fokhagymához keverjük, maja a kifőtt tésztát is beleforgatjuk, és 1-2 percig pirítjuk. A pirított zsemlemorzsával és a félretett parmezán sajttal meghintve tálaljuk.

Paradicsomos spagetti zöldfűszerekkel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1701 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen tésztakönyv Nélkülözhetetlen tésztakönyv
(Vince Kiadó, 2004)

A legtöbb ember sok más ételféleségnél többre tart egy tál finom tésztát. Az olaszok például el sem tudják képzelni az életüket nélküle. Bármerre is vetődtek a világban, nélkülözhetetlen tésztáikat mindenhová vitték... bővebben...
Paradicsomos spagetti zöldfűszerekkel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen tésztakönyv Nélkülözhetetlen tésztakönyv
(Vince Kiadó, 2004)

A legtöbb ember sok más ételféleségnél többre tart egy tál finom tésztát. Az olaszok például el sem tudják képzelni az életüket nélküle. Bármerre is vetődtek a világban, nélkülözhetetlen tésztáikat mindenhová vitték... bővebben...
recepttár