Családi csokoládétorta

Elkészítési idő: 120 perc Munkaidő: 35 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Családi csokoládétorta
Adag: 2 tortaforma (8 szelet)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
13 dkg átszitált liszt
1 evőkanál kukoricaszirup
2 db tojás
13 dkg puha margarin
1 teáskanál sütőpor
2 evőkanál átszitált kakaópor
A krémhez:
vagy
4 evőkanál átszitált porcukor
2 evőkanál vaj
A tetejére:
ízlés szerint tejcsokoládé
vagy
ízlés szerint fehér csokoládé

Elkészítés:

1. A torta hozzávalóit fakanállal vagy robotgéppel jól összekeverjük.

2. A keveréket elosztjuk 2 vékonyan kivajazott, 18 cm átmérőjű, alacsony peremű tortaformában. 190 °C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. A kész tortalapokat néhány percig a formákban pihentetjük, majd fémrácsra helyezve hagyjuk őket teljesen kihűlni.

3. A krémhez a cukrot a vajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a megolvasztott főzőcsokoládé felét. A két tortalapot a krémmel összeragasztjuk.

4. A maradék főzőcsokoládéval bevonjuk a torta tetejét. Habzsákból világos, illetve fehér csokoládéköröket nyomunk a bevonatra, és a körökből egy fogpiszkáló segítségével tetszés szerinti mintát alakítunk ki A tortát tálalás előtt pihentetjük.

Igen testes édes, nemesrothadásos, magas savtartalmú, fahordós érlelésű fehérbor illik hozzá.
Családi csokoládétorta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1798 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Csokoládé Csokoládé
(Vince Kiadó, 2008)

A csokoládérajongók tábora szerte a világon egyetért abban, hogy már maga a csokoládé szó is mágikusan hat az emberre. Nagy szerencsénkre se szeri, se szám a pompás ötleteknek, hogyan tehetjük csokoládéval még vonzóbbá a... bővebben...
Családi csokoládétorta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Csokoládé Csokoládé
(Vince Kiadó, 2008)

A csokoládérajongók tábora szerte a világon egyetért abban, hogy már maga a csokoládé szó is mágikusan hat az emberre. Nagy szerencsénkre se szeri, se szám a pompás ötleteknek, hogyan tehetjük csokoládéval még vonzóbbá a... bővebben...
van itthon