Édes-savanyú zöldséges tészta

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Édes-savanyú zöldséges tészta
Adag: 4-6 adag
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 teáskanál friss, apróra vágott chilipaprika
4 db friss bébikukorica
20 dkg friss, tojásos vékonymetélt
45 dkg kockára vágott ananászkonzerv
3 szál szeletelt újhagyma
1 evőkanál sötét ecet
3 teáskanál kukoricaliszt
25 dkg szeletelt csiperkegomba
1 szál szeletelt sárgarépa
2 ág szeletelt szárzeller
1 db szeletelt piros húsú paprika
1 db szeletelt zöld húsú paprika
dl olaj
2 teáskanál sűrített paradicsom
1 teáskanál szezámolaj

Elkészítés:

1. A tésztát bő, forró vízben 3 percig főzzük; jól lecsepegtetjük. A bébikukoricát ferdén feldaraboljuk. Wokban olajat hevítünk; beletesszük a piros és a zöld húsú paprikát, a ferdén szeletelt szárzellert, a ferdén felszeletelt sárgarépát és a gombát. Nagy lángon 5 percig kevergetjük.

2. Hozzáadjuk a kukoricát és a tésztát. Kis lángon még 2 percig pirítjuk. Egy tálban simára keverjük a barna ecetet a kukoricaliszttel. Beletesszük a chilit, a sűrített paradicsomot, a morzsolt leveskockát, az olajat és a nem lecsepegtetett ananászdarabokat, az egészet jól összekeverjük.

3. Az ananászos keveréket a wokba öntjük. Közepes lángon 5 percig kevergetjük, vagy amíg felforr és besűrűsödik. Hozzáadjuk a ferdén felszeletelt újhagymát; azonnal tálaljuk.

Édes-savanyú zöldséges tészta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2804 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A jó vegetáriánus étel egészséges, gyorsan, könnyen elkészíthető és nagy gasztronómiai élvezetet nyújt. Könnyen érthető, szakszerű receptek, ötletek és tanácsok a szokatlan nyersanyagokhoz és különleges főzési... bővebben...
Édes-savanyú zöldséges tészta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A jó vegetáriánus étel egészséges, gyorsan, könnyen elkészíthető és nagy gasztronómiai élvezetet nyújt. Könnyen érthető, szakszerű receptek, ötletek és tanácsok a szokatlan nyersanyagokhoz és különleges főzési... bővebben...
vegetáriánus ételek