Zöldbabsaláta

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Zöldbabsaláta
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
30 dkg ceruzabab
vagy
30 dkg zöldbab
1 evőkanál olívaolaj
2 teáskanál citromlé
1 evőkanál fenyőmag
1 gerezd zúzott fokhagyma
néhány csepp Tabasco-szósz

Elkészítés:

1. A zöldbabot megtisztítjuk, forró vízbe tesszük, 1 percig blansírozzuk, leszűrjük, jeges vízbe mártjuk, jól lecsepegtetjük; összekeverjük az olajjal és a citromlével.

2. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A fenyőmagot szétterítjük alufóliával borított sütőlemezen, és 5 percig pirítjuk. Ne hagyjuk megbarnulni!

3. Kis edényben felforraljuk a paradicsomlét, a fokhagymát és a Tabasco-szószt.

4. Kis lángra tesszük, fedő nélkül főzzük 8 percig, vagy amíg a felére sűrűsödik. Kihűtjük. A babot tálalótálra tesszük, ráöntjük a paradicsomos öntetet. Meghintjük a fenyőmaggal.

Zöldbabsaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1380 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A jó vegetáriánus étel egészséges, gyorsan, könnyen elkészíthető és nagy gasztronómiai élvezetet nyújt. Könnyen érthető, szakszerű receptek, ötletek és tanácsok a szokatlan nyersanyagokhoz és különleges főzési... bővebben...
Zöldbabsaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv Nélkülözhetetlen vegetáriánus szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A jó vegetáriánus étel egészséges, gyorsan, könnyen elkészíthető és nagy gasztronómiai élvezetet nyújt. Könnyen érthető, szakszerű receptek, ötletek és tanácsok a szokatlan nyersanyagokhoz és különleges főzési... bővebben...
vegetáriánus ételek